Zásady ochrany osobních údajů

Úvod

Vítejte na stránce zásad ochrany osobních údajů restaurace Chutná Sklenka. Tyto zásady vysvětlují, jak shromažďujeme, používáme, uchováváme a chráníme vaše osobní údaje v souladu s nařízením GDPR a českými právními předpisy.

Zásady se vztahují na všechny návštěvníky webu, zákazníky restaurace a účastníky offline pokerových akcí. Správcem osobních údajů je provozovatel restaurace Chutná Sklenka, Hlavní třída 123, 110 00 Praha 1, IČO: 12345678. Kontaktní e-mail pro otázky ochrany údajů: [email protected].

Datum účinnosti a změny

Tyto zásady jsou účinné od 1. září 2026. Vyhrazujeme si právo je kdykoli aktualizovat. O podstatných změnách vás budeme informovat prostřednictvím webových stránek nebo e-mailem.

Datum poslední aktualizace je vždy uvedeno v záhlaví dokumentu. Doporučujeme pravidelně kontrolovat tuto stránku.

Jaké osobní údaje shromažďujeme

Kontaktní a identifikační údaje

Při rezervaci stolu, odeslání kontaktního formuláře nebo účasti na pokerovém večeru můžeme shromažďovat vaše jméno, příjmení, e-mailovou adresu, telefonní číslo a případně další údaje, které nám dobrovolně poskytnete.

  • Pro rezervace vyžadujeme jméno, e-mail a telefonní číslo.
  • Pro pokerové akce můžeme vyžadovat věk pro ověření plnoletosti (18+).

Údaje o rezervacích a návštěvách

Uchováváme informace o vašich rezervacích, včetně data, času, počtu osob a případných speciálních požadavků. Pro pokerové akce můžeme zaznamenávat vaši účast a výsledky her pro organizační účely.

  • Rezervace stolu v restauraci.
  • Rezervace místa u pokerového stolu.
  • Evidence účasti na turnajích.

Technické údaje

Při návštěvě našich webových stránek automaticky shromažďujeme technické údaje, jako je IP adresa, typ prohlížeče, operační systém, referrer URL a informace o vašem zařízení.

Tyto údaje používáme pro zajištění funkčnosti webu a analýzu návštěvnosti. Mohou být zpracovávány pomocí cookies.

Účely a právní základy zpracování

Plnění smlouvy

Vaše údaje zpracováváme pro poskytování našich služeb, jako je rezervace stolu, účast na pokerovém večeru nebo odpověď na váš dotaz. Právním základem je plnění smlouvy nebo předsmluvní opatření.

  • Rezervace stolu.
  • Registrace na pokerový turnaj.
  • Vyřízení kontaktního dotazu.

Oprávněný zájem

Některé údaje zpracováváme na základě našeho oprávněného zájmu, například pro zlepšování našich služeb, prevenci podvodů nebo zajištění bezpečnosti v prostorách restaurace.

  • Bezpečnostní kamery v restauraci.
  • Statistiky návštěvnosti webu.

Souhlas

V případech, kdy je to vyžadováno, vás požádáme o souhlas se zpracováním údajů, například pro zasílání marketingových sdělení nebo používání některých cookies.

  • Souhlas můžete kdykoli odvolat.
  • Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování před jeho odvoláním.

Zákonná povinnost

Některé údaje musíme zpracovávat na základě zákonných povinností, například pro účetnictví a daňové účely.

  • Uchovávání účetních dokladů.
  • Evidence pro daňové účely.

Sdílení a předávání osobních údajů

Zpracovatelé

Vaše údaje můžeme předávat našim smluvním zpracovatelům, kteří pro nás zajišťují určité služby, jako je hosting webových stránek, e-mailová komunikace nebo účetnictví. Tito zpracovatelé jsou vázáni smlouvou o zpracování osobních údajů.

  • Poskytovatel hostingu.
  • Účetní firma.
  • Poskytovatel e-mailových služeb.

Předávání do třetích zemí

Vaše údaje zpravidla nejsou předávány mimo Evropský hospodářský prostor. Pokud by k takovému předání došlo, zajistíme odpovídající záruky v souladu s GDPR.

V současné době nedochází k předávání do třetích zemí.

Doba uchovávání osobních údajů

Obecná pravidla

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou k naplnění účelů, pro které byly shromážděny, nebo po dobu stanovenou zákonem.

  • Údaje z rezervací uchováváme po dobu 1 roku od poslední návštěvy.
  • Účetní doklady uchováváme po dobu 10 let dle zákona.
  • Údaje z pokerových akcí uchováváme po dobu 3 let pro případné spory.

Anonymizace

Po uplynutí doby uchovávání údaje buď vymažeme, nebo anonymizujeme tak, aby již nebylo možné identifikovat konkrétní osobu.

Vaše práva podle GDPR

Přehled práv

Máte právo na přístup ke svým údajům, jejich opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost a vznesení námitky proti zpracování.

  • Právo na přístup: můžete požádat o kopii svých údajů.
  • Právo na opravu: nepřesné údaje opravíme.
  • Právo na výmaz: v určitých případech údaje vymažeme.
  • Právo na omezení zpracování: můžete požádat o omezení zpracování.
  • Právo na přenositelnost: údaje vám poskytneme ve strojově čitelném formátu.
  • Právo vznést námitku: můžete namítat zpracování na základě oprávněného zájmu.

Jak uplatnit svá práva

Pro uplatnění svých práv nás kontaktujte e-mailem na [email protected] nebo písemně na adrese Hlavní třída 123, 110 00 Praha 1. Na žádost odpovíme do 30 dnů.

  • Žádost musí obsahovat vaši identifikaci.
  • V případě pochybností o totožnosti můžeme požádat o dodatečné informace.

Stížnost u dozorového úřadu

Pokud se domníváte, že zpracování vašich údajů porušuje GDPR, máte právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).

Zabezpečení osobních údajů

Technická opatření

Používáme šifrování přenosu dat (HTTPS), firewally, antivirovou ochranu a pravidelné zálohování. Přístup k údajům je omezen na oprávněné zaměstnance.

  • HTTPS na webu.
  • Přístupová práva na základě rolí.
  • Pravidelné aktualizace systémů.

Organizační opatření

Naši zaměstnanci jsou proškoleni v oblasti ochrany osobních údajů a jsou vázáni mlčenlivostí. Pravidelně revidujeme naše postupy.

Cookies a podobné technologie

Používání cookies

Naše webové stránky používají cookies k zajištění funkčnosti, analýze návštěvnosti a personalizaci obsahu. Podrobné informace naleznete v našich Zásadách používání cookies.

  • Nezbytné cookies pro fungování webu.
  • Analytické cookies pro statistiky.
  • Marketingové cookies pouze s vaším souhlasem.

Správa cookies

Nastavení cookies můžete změnit kdykoli prostřednictvím cookie lišty nebo nastavení prohlížeče.

Zvláštní ustanovení pro offline pokerové aktivity

Věkové ověření

Účast na pokerových akcích je povolena pouze osobám starším 18 let. Při registraci můžeme požadovat prokázání věku občanským průkazem nebo jiným dokladem.

  • Ověření věku probíhá při vstupu do poker room.
  • Kopii dokladu neuchováváme, pouze zaznamenáme ověření.

Evidence účastníků

Pro organizaci turnajů a zajištění bezpečnosti vedeme evidenci účastníků pokerových akcí, která obsahuje jméno, příjmení a kontaktní údaje.

  • Evidence je přístupná pouze oprávněným osobám.
  • Údaje jsou uchovávány po dobu 3 let.

Kamerové záznamy

V prostorách poker room mohou být instalovány bezpečnostní kamery. Záznamy jsou uchovávány po dobu 30 dnů a slouží k prevenci podvodů a zajištění bezpečnosti.

  • Kamery jsou umístěny viditelně.
  • Záznamy nejsou používány k jiným účelům.

Kontakt na správce údajů

Pro jakékoli dotazy týkající se zpracování osobních údajů nás kontaktujte: